北風と偏西風

ウユニ湖には死ぬまでに行きたい今日この頃。 音楽・漫画・小説・映画・将棋・(妄想)旅行など。 将棋は振り飛車党になりたかったが、捌けないので右四間飛車を愛用中。 ※本ブログは気象情報をお伝えするブログでないです。紛らわしくてスミマセン。

外出

式場見学に行きました(その2)

2件目の式場見学は大阪にある有名なホテル。
ロビーの雰囲気が外国に来た感じになります。


カフェの奥にはなんと滝がありました。
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1件目のホテルと比べて高級感が雲泥の差

私たちの担当のウエディングプランナーは支配人自ら出てきました。

多忙のせいなのか一度席を外すとなかなか戻ってきてくれませんが、接客に力があり、説明も上手。
なにより1件目のホテルのプランナーの対応よりも俄然やる気を感じました。

ここでもコース料理を試食。
1品目のオードブルは写真を撮るのを忘れました・・・

2品目目は魚料理。魚介類の地中海風。

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めっさ美味い!
白ご飯が食べたくなりました。

3品目はデザート。
葡萄の白ワインコンポート。ヨーグルトのクレムー、スパークリングワインのエスプーマ

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これまた死ぬほど美味かったです。
今までの試食の中ではナンバーワンです。
思わず「シェフを呼んでくれたまえ」と言いたくなる様な美味しさでした。

セブンイレブンでこれを販売してくれれば毎日買いに走ります。



料理は最高、プランナーの接客力も申し分なし。
さらに、こちらから言いもしないのに色々サービスして貰えて、その日に契約するとさらにウエディングケーキなどの特典もあって1件目とほぼ同価格なのに大変お得感がありました。

更に別れ際に、ホテルの無料昼食券を進呈。
お菓子も大量に頂きました。
好感度は青天井のところまで上り詰めたと思います。


ん??
1件目何かサービス何もないぞ。


個人的には2件目で即決でも良いかと思ったくらいですが、
妻の意向もあり1件目のホテルに戻って交渉を行いました。

「見積もりを見せて、おたくはここまでサービスできんか?」の交渉です。

私個人が仮に決めることが出来るのであれば、1件目のホテルが2件目と同程度のサービスであっても私なら2件目を選びます。

理由は簡単。
こちらが言う前にサービスを提供した点を高く評価したいからです。

言われたからやるのと、言われる前にやるのでは意味合いが全く違います。

これは心の問題と言っていい。
この差を1件目のホテルはどれほど理解しているのでしょうか・・

結果的には2件目と同程度のサービスを受けることに落ち着いて、
妻は2件目を選びました。

その1の冒頭で言ったとおり、結婚式は新婦が主役と思っている。
最終的には妻が望む形で決めれば良いかと思ったので文句はありません。
(私の両親も、挙式を挙げたホテルなので喜んでくれるだろう)


今回得た経験として、やっぱり式場選びは色々見て回らないとダメですね。
言われるままにやっていては損をするだけです。

もっと他も回れれば、もっと賢くなれるでしょうが、如何せん式場探しは非常に疲れます。
この程度にしてあとは粛々と式までに準備を進めていくだけです。


 コース料理の試食はホントに美味しく、楽しかったです。
これも良い思い出になったかなと思いました。



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式場見学に行きました(その1)

結婚式・・

はっきり言って野郎にとっては、どうでもよいイベントである。
そんなモノよりも今は「ポケモンGO」である。

結婚式という重大イベントにおいて所詮男は脇役に過ぎない。
お弁当で言うと緑のギザギザである。

あれ(披露宴)本当に必要ですかね??



死んでもゴンドラには乗って登場などはしたくない。
私はそれが嫌だったから結婚をしなかったのだ。という事にしている。


たっかいお金払ってまでやるこの価値観が分からん。

このお金があれば新婚旅行めちゃくちゃ豪華な旅行できるし、
家具家電だって(以下略)・・・・


・・とは言ってみたものも、やはりケジメは必要である。
取り分け、私の様な人間は相手のご両親を安心させる必要がある。

という訳で、
親族だけ慎ましく執り行う式を挙げる事にしました。

まず1件目。
地元のホテルの式場見学に行ってきました。

地元では名を馳せているが全国的な知名度はイマイチですが老舗なので安心感はあります。
ここは何と言っても私の両親が挙げた所であるので少なからず縁もあります。

具体的なホテル名称は伏せますが、この写真でピンと来る人はいるのでは?↓

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チャペルはこんな感じ↓
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生演奏が入るそうです。


試食したフルコース。

オードブル。祝鯛のマリネ。
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めちゃくちゃ美味い。
キャビア最高でした。

魚料理。オマール海老のロティと舌平目。
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これまためちゃくちゃ美味い。
試食したコースの中で一番でした。



肉料理。牛ヒレ肉のソテー。
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まぁ当然これも美味い。




デザート。
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ちょっと甘かったかな。


料理はなかなか。
式場の雰囲気も良し。

料金は・・・
分からん。

こんなモノかもと思えるし、ちょっと高いのでは?と思えます。
値段は値引きなどは一切なし。

強気だなと思いつつ、仮予約だけして即決はしませんでした。

この辺は2件目と比較してかた決めようと思った次第です。

式場見学に行きました(その2)に続く
 


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話題のかき氷店「ICE MONSTER」に行ったったww

台湾発祥の話題のかき氷屋さん「ICE MONSTER」に行ってきました。


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先日行った台湾旅行ではマンゴーはまだ時期じゃなかったのでそのリベンジです。
場所は梅田グランフロント南館7F 

HPはこちら↓
http://ice-monster.co.jp/




整理券を事前に受け取らないと入れない盛況っぷり。
このシステムがイマイチ分かり難いので常に誰かが店員に質問をしていました。
あれは改善してほしいと思います。
(というかネット予約でいいやん)


店内の様子
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女性客多めです。
男一人で行くには勇気がいると思われます。

メニューはこんな感じ。並んでいる時に手渡されます。
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当然マンゴーかき氷を注文。


カウンターの様子。
左が例のかき氷マシンです。ゆっくりじんわり出てきているので時間がかかっていました。
轆轤を回して陶芸している感じ?
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マンゴーかき氷登場。
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別角度から
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すごく・・・大きいです・・・

hh

さすがにこれ一人で食べきるのは至難の業。
二人でシェアして食べましたが、周りを見渡すと普通に一人1つずつ注文している人ばかりでビックリしました。(後半かなりキツイと思う・・)

因みにワンオーダー制なのでシェアして食べるときは、一人はコーヒーとか別のモノを注文する必要があります。


さて、本題のかき氷の味ですが、想像以上に美味しいです。
氷部分はシャリシャリせずにしっとりしているんですよ。
かき氷というよりもスムージーのイメージ。

口の中でひんやり溶けていく感じが何とも良い。
ありそうで無かった新食感です。

胃袋に収めるために
無心で食べ続けました。


無事完食。
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二人で分けてもかなりお腹いっぱいになるので、
正直食べ終わった後は、並んでまでまた来ることはないだろうと思っていましたが、

日を重ねる内にまた食べたくなってきました。

この思いはラーメン二郎に通ずるものがあるのかなと、ふと思いました。
そうだ、これは女性版ラーメン次郎だ。

私は女性ではないがそう感じた次第です。




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